CORVARA, Italia.- La corte más alta de Italia emitió una resolución definitiva que señala que los hoteles y restaurantes del país no están legalmente obligados a suministrar agua del grifo a sus visitantes. Esta decisión judicial se dio luego de un prolongado conflicto legal entre una turista romana y un hotel de cinco estrellas.
La sentencia ratifica que las políticas internas de los negocios que optan por vender únicamente agua embotellada son totalmente válidas. Según datos del expediente judicial recogidos por medios como CNN, esta resolución representa un precedente significativo para la industria turística europea, justo antes del comienzo de la temporada alta de viajes de verano.
¿Cómo inició el conflicto por una botella de agua?
El problema surgió durante la temporada de esquí de 2019. Una turista italiana se hospedó en el Hotel Sassongher, un resort de lujo localizado en Corvara, en la zona de los Dolomitas.
La visitante contrató un plan de media pensión, que incluía las cenas dentro del hotel pero no las bebidas. Durante las cenas, la clienta pidió en varias ocasiones al personal que le sirvieran agua del grifo en vaso o jarra para acompañar sus alimentos.
El equipo del hotel negó esta solicitud debido a sus normas comerciales. En lugar de eso, cada noche colocaban una botella de agua mineral de 0.75 litros en su mesa, con un precio fijo de 7 euros (alrededor de 8 dólares).
Aun cuando la huésped ofreció pagar un monto menor por el agua del grifo, la gerencia del hotel mantuvo la prohibición. Esta discrepancia desencadenó un litigio que duró varios años en los tribunales italianos hasta alcanzar la máxima instancia judicial.
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La decisión judicial: ¿Qué establece la legislación italiana?
El tribunal valoró los derechos del consumidor y las libertades comerciales de las empresas. Al fallar a favor del Hotel Sassongher, los jueces concluyeron lo siguiente:
Diferencias culturales: Lo que debe saber al viajar por Europa
Este caso judicial revela una notable disparidad en las costumbres de servicio entre varias regiones del mundo, un aspecto que los turistas deben tener en cuenta al organizar sus viajes al extranjero.


